锡是一种带有含蓄的柔美银色光泽的金属。它的历史可以追溯到公元前,那时已被广泛熟知。曾经和金银并称为贵重金属。在日本,因为放置其中的水,酒会变得更加柔和可口,很早就被作成装酒和茶的器皿。而现代更是做成花瓶,餐桌上用的刀、叉等各种产品。
今天让我们了解一下锡的特征和在日本的发展史。
从古至今锡制品一直深受人们喜爱。
在奈良的正仓院收藏着锡制宝物
锡不是天然原料,而是从锡石这种矿物中冶炼出的金属。
世界各地古代把锡作为做青铜器的原料。日本也曾经非常盛行采掘。
锡传到日本时间有很多种说法。相传最早大约在6到7世纪。因为出土了作为古坟的陪葬品的锡制首饰和手镯,可以推测那时锡已作为装饰品和工艺品被使用。
另外在飞鸟,奈良时代锡被作为器皿使用,奈良的正仓院保留着锡制的药壶和水瓶等宝物
由于锡制品曾经是与金银比肩的高档品,被使用于宫廷的酒器,茶器以及神社的新请酒瓶和坂立木等神社用具。
直到现在装御神酒的小酒瓶还被称为(锡),宫廷中也有把酒成为 (御锡)的习惯
江户时代后期,锡开始被用在民间。其中大阪是当时重要产地。从大正时期到昭和初期活跃着很多被称为 “锡师” 的匠人。
第二次世界大战开始后,由于军需管制,锡很难得到。很多人匠人被征兵,不得不缩小了锡的生产规模。
现今,锡器的工艺至今仍在各地流传。昭和58年 (1983年) 「大阪浪华锡器」被指定为传统工艺品。
除了让水口感更好之外,它的安全性也很高
锡最大的特点,与其他的金属相比,不易破碎。纯度100%的锡,可以用手自由弯曲。
一部分产品正是利用了此特征制成的。锡在金属中也很与众不同。锡在空气和水中都不易生锈。虽然在科学界没有得到明确解释,,但据说有可以吸附液体中杂质,使味道变得更加醇厚的作用。
它无害且也无金属气味,所以古代被广泛使用在酒器以及茶器皿中。
由于其抗菌性,放入锡容器的水不易腐烂,因此插在锡制花瓶中的花可以保存很长时间。
一听说被指定为传统工艺品,也许你会认为它的保养方法非常复杂。但实际上相对容易。
但是要注意,锡对酸碱敏感,而且质地柔软,容易被损坏,因此使用后要用软海绵加中性洗涤剂轻轻清洗。
如果光泽变暗了,用溶解在水里的小苏打研磨抛光,就可恢复锡独特的柔和银色。
另外锡的熔点在270度,相对较低,放置时要远离火源,也要避免在明火中使用。极低的温度也可能导致其变质,因此保存时最好避免存放在冰箱。
人们采用各种技法来利用其柔软性
制作方法和技术因作坊和制造商而异,但是锡器的制作方法大体可分为三种
「铸造法」,「转轮法」、「锤击法」
「铸造法」是把融化的锡,倒入用水泥,沙子或金属制成的模具里。
如果模具温度太低,锡会很快凝固,所以要细心注意保持合适温度。
等倒入模具中的锡冷却后,小心将其取出,再刮掉成型过程中形成的一些毛刺
「转轮法」是铸型后的锡固定在陶轮上,再用刨子进行雕刻的方法
对于像茶壶这样壶口配合在一起的物品,或像茶壶这样不能铸造成一体的物品,需要上下分开制作,最后将它们链接在一起(一起烧制成)。茶壶的手柄和壶嘴等小部件使用溶化温度低于锡的金属进行接合。
表面经过抛光处理,达到镜面效果。用锤子敲击表面形成图案,再用涂漆,着色等方法使表面变得华丽。
(锤击法)用铸造成板装的锡用木棰,铁锤敲击,然后手工加工使其有立体感的技法。
通过各种木棰,铁锤,敲击表面,使表面呈现出独特的凹凸状图案。
由于柔软,容易损坏的特性,无论使用哪种技法都比其他金属更难加工,都需要高超的技术。
锡器匠人在制作时哪一道工序都需要非常认真专注,因为角度和力度的微小差异都会影响成品。
总结
锡具有良好的导热性,因此如果将冰的酒倒进杯子,整个容器会被冷却,且可长时间保持该温度。
倒入锡制器皿中的酒口感更加醇厚,普通的酒也会散发特殊风味。
这个夏天,何不用锡制的酒杯感受一下冰酒的美味呢。
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